flan de legumes thermomix

1000gr de legumes(carottes,poireaux,courgettes par exemple)

4oeufs

200gr de lait

50gr de maizena

100gr de gruyere rapé

sel,poivre.

prechauffer le four à 180°

mettre les legumes en morceaux dans le bol,mixer 15sec/vit5

ajouter les autres ingredients

mixer 25sec/ vit3

mettre dans des moules en silicone,ou un moule à cake

cuire 25mn dans des moules individuels ou 35mn dans un moule à cake

servir chaud avec une viande ou du poisson

Comments

[celicaco]

bonjour,

Vos petits flans de légumes me plaisent beaucoup ; c'est à peu près ce que je fais habituellement .

vous les présentez dans des moules individuels qui ressemblent à des DEMARLE

tablette mais individuels : je ne connais pas

Bien à vous de me renseigner

Par avance ,je vous en remercie