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chocolat
31 mai 2011

entremet chocolat blanc et framboises

entremet chocolat blanc et framboises
120gr de chocolat blanc 250gr de framboises 8 feuilles de gelatine 80gr de sucre 500gr de creme liquide entiere faire ramollir les feuilles de gelatine dans un bol d'eau faire fondre le chocolat blanc avec 100gr de creme et y melanger 4feuilles de gelatine...
Posté par pomme65 à 16:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: creme fraiche,  chocolat,  framboise,  gelatine

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4 janvier 2011

bavarois clementine-chocolat thermomix

bavarois clementine-chocolat thermomix
pour le reveillon,j'ai improvisé genoise:voir ma recette plus loin mousse à la clementine: 150gr de jus d'orange 2oeufs 20cl de creme 60gr de sucre 2feuilles de gelatine une petite boite clementine au sirop(lidl) mousse au chocolat: 200gr de chocolat(au...
Posté par pomme65 à 16:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: creme fraiche,  oeufs,  chocolat,  clementine,  gelatine

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29 octobre 2010

gateau chocolat thermomix

gateau chocolat thermomix
150gr de chocolat noir 180gr de sucre 125gr de farine 1sachet levure 3oeufs 20cl de creme fraiche en brique(peut importe la matiere grasse) mixer le chocolat plusieur coup de turbo,puis 30sec/vit9 rejouter les autres ingredients mixer 1mn /vit4 mettre...
Posté par pomme65 à 16:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: creme fraiche,  maïzena,  oeufs,  thermomix,  chocolat

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28 octobre 2010

moelleux chocolat thermomix

moelleux chocolat thermomix
200gr de chocolat en tablette 160gr sucre poudre 230gr de beurre(1/2 sel pour moi) 160gr farine 4oeufs 1sachet levure •Mixer le chocolat, 8sec/vit9 •Ajouter le beurre, 3mn/50°/vit2 •Ajouter le sucre, 8sec/vit4 •Ajouter les oeufs, 40sec/vit4 •Mettre dans...
Posté par pomme65 à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeufs,  thermomix,  chocolat,  sucre

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12 septembre 2010

charlotte chocolat thermomix

charlotte chocolat thermomix
recette pour 10personnes sans soucis tres apprecié cher nous et tres presentable pour le biscuit:4oeufs,110gr de sucre,100gr de farine,3cs de lait mettre les blancs d'oeufs et le fouet dans le bol mixer 3mn,vit4 mettre de coté mettre le fouet les jaunes,le...
Posté par pomme65 à 13:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeuf,  lait,  thermomix,  biscuit,  chocolat

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