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annie dans sa cuisine
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29 octobre 2010

gateau chocolat thermomix

gateau chocolat thermomix
150gr de chocolat noir 180gr de sucre 125gr de farine 1sachet levure 3oeufs 20cl de creme fraiche en brique(peut importe la matiere grasse) mixer le chocolat plusieur coup de turbo,puis 30sec/vit9 rejouter les autres ingredients mixer 1mn /vit4 mettre...
Posté par pomme65 à 16:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: creme fraiche,  maïzena,  oeufs,  thermomix,  chocolat

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29 octobre 2010

flan de legumes thermomix

flan de legumes thermomix
1000gr de legumes(carottes,poireaux,courgettes par exemple) 4oeufs 200gr de lait 50gr de maizena 100gr de gruyere rapé sel,poivre. prechauffer le four à 180° mettre les legumes en morceaux dans le bol,mixer 15sec/vit5 ajouter les autres ingredients mixer...
Posté par pomme65 à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgette,  oeuf,  lait,  carrotte,  gruyere,  poireau,  thermomix

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29 octobre 2010

brioche vendéenne momix

brioche vendéenne momix
1 oeuf+20gr de parfum(fleur d'oranger,rhum,etc...)+lait =300gr mettre 3mn/37°/vit2 rejouter 550gr de farine de base+1sachet levure pour pain melanger 4mn /epi rejouter 100gr de beurre+1/2cc de sel melanger 5mn30 /epi sortir du bol rajouter un 1cs de farine...
Posté par pomme65 à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait,  oeufs,  thermomix,  beurre

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28 octobre 2010

gateau orange ou clementine thermomix

gateau orange ou clementine thermomix
2 oranges bio ou 4 clementines bio ou de corse 2oeufs 180gr de sucre 50gr d'huile ou beurre 200gr farine 1sachet levure 1sc de sucre vanillé •Allumer le four à 180° •Mixer le zeste des fruits et les fruits coupés apres les avoir peler pour oter la peau...
Posté par pomme65 à 14:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeuf,  huile,  thermomix,  orange,  beurre,  clementine

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28 octobre 2010

moelleux chocolat thermomix

moelleux chocolat thermomix
200gr de chocolat en tablette 160gr sucre poudre 230gr de beurre(1/2 sel pour moi) 160gr farine 4oeufs 1sachet levure •Mixer le chocolat, 8sec/vit9 •Ajouter le beurre, 3mn/50°/vit2 •Ajouter le sucre, 8sec/vit4 •Ajouter les oeufs, 40sec/vit4 •Mettre dans...
Posté par pomme65 à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeufs,  thermomix,  chocolat,  sucre

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17 octobre 2010

creme-mousse d'orange thermomix

creme-mousse d'orange thermomix
Ingrédients : 2 œufs 4 jaunes d’œuf 60g de sucre 165g de jus d’oranges 10g de rhum •Insérer le fouet dans le bol. •Mettre tous les ingrédients et programmer 7mn/80°/vit3 _______________________________________ Moi, j'ai fait avec un bon jus d'orange bio...
Posté par pomme65 à 18:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeuf,  thermomix,  orange

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