annie dans sa cuisine

27 novembre 2010

fondant aux pommes thermomix

mettre dans le bol 2oeufs 300gr de lait 50gr de sucre+2cc de sucre vanillé 120gr de farine 60gr de maïzena mixer 20sec/vit5 rajouter dans le bol 5pommes epluchées et coupées en morceaux mixer 10sec vit 5 mettre dans un moule à manqué cuire à four chaud...

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Tags: pomme, farine, lait, maïzena, oeufs, thermomix, sucre

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27 novembre 2010

gateau aux pommes thermomix

gateau gourmand à mon gout pour la pate: mettre dans le bol 3oeufs 90gr de sucre 100gr de beuure 1/2 sel 200gr de farine 1sachet de levure mixer 30sec/vit4 mettre dans le moule,c'et une pate epaisse mettre les pommes(5pommes pour moi)sur la pate mettre...

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Tags: pomme, farine, oeufs, thermomix, beurre, sucre

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27 novembre 2010

pains d'épices thermomix

voici des petits muffins pain d'épices bien dodu dans l'ordre mettre dans le bol du thermomix 100gr de beurre mettre 2mn/37°/vit1 ensuite rejouter 80gr de sucre 200gr de farine 150gr de lait 100gr de miel 2oeufs 1 sachet de levure chimique 1picée de quatres...

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Tags: oeufs, thermomix, beurre, sucre, miel

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18 novembre 2010

petits idées avec le thermomix

avec un reste de pain d'epice un peut oublié,je l'ai mixé,et cela me sert pour un crumble,mettre sur des cremes,ou tout simplement des pommes cuites meme pour faire des petites cremes à la saveur d'epices. _____________________________ avec du 500gr sucre...

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Tags: thermomix, citron, orange, sucre, pain d'épice, vanille

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17 novembre 2010

croquettes de viandes/pdt thermomix

pour 4 personnes 500gr de pd terre cuites 2 steacks hachés cru 2 echalottes 2 CS de farine 2oeufs 1 CS de maizena persil,ciboulette sel poivre mettre steack et les echalottes 10sec/vit6 rajouter pdt,oeufs,farine,maizena,et les epices mixer 30sec/vit5...

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Tags: pomme de terre, thermomix thermomix, viande

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17 novembre 2010

raisin au rhum

pour avoir toujours des raisins prêt pour votre brioche riz au lait ou autres recettes mettre un sachet de raisin dans un pot recouvrir de rhum ils se conservent tres bien.et sont toujours prêt.

Posté par pomme65 à 15:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 novembre 2010

gateaux aux senteurs de noel thermomix

350gr de lait 3sachet de thé orange 1pincée de canelle 300gr de farine 1sachet de levure 150gr de sucre 200gr beurre fondu 2oeufs 1pincée de sel mettre les sachets de thé à infuser dans le lait bouillant laisser tiedir mettre tout les ingredients dans...

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Tags: oeuf, lait, thermomix, thé

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16 novembre 2010

sorbet aux coings thermomix

juste pour le plaisir sur la meme base bien sur que le sorbet au mures

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Tags: thermomixcarrotte, coing

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16 novembre 2010

pain cocotte orchidée thermomix

voici une recette de ma copine orchidée,un pain qui chante et avec une super croute 300gr d'eau 25gr levure de boulanger 200gr de farine t45 300gr de farine t55 1cc de sel mettre l'eau et la levure dans le bol 37°/vit1/3mn mettre les farines et le sel,mixer...

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Tags: thermomix

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16 novembre 2010

quiche aux legumes thermomix

voila une autre façon de manger des legumes 1kg de legumes(poireaux,carottes,ici) 20cl de lait 70gr de maizena 4oeufs 100gr gruyère ou parmesan mixer les legumes 30sec/vit 5 ajouter le reste des ingrediens dans le bol mixer 30sec/vit 31/2 mettre dans...

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Tags: parmesan, poireau, thermomix, carottes

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