Articles populaires – annie dans sa cuisine

29 octobre 2010

flan de legumes thermomix

1000gr de legumes(carottes,poireaux,courgettes par exemple) 4oeufs 200gr de lait 50gr de maizena 100gr de gruyere rapé sel,poivre. prechauffer le four à 180° mettre les legumes en morceaux dans le bol,mixer 15sec/vit5 ajouter les autres ingredients mixer...

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Tags: courgette, oeuf, lait, carrotte, gruyere, poireau, thermomix

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12 juillet 2011

tian de courgettes thermomix et ww

ZOOM (clic) 1kg de courgettes 100gr de riz 2gousse d'ail 2oignon 1CS d'huile d'olive quelques feuilles de basilic 40gr de parmesan 200gr de lait ecremé 100gr de creme 8% max. 3oeufs sel,poivre. muscade mettre l'ail et l'oignon 5sec/vit5 rajouter l'huile...

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Tags: courgette, creme fraiche, oeuf, parmesan, lait, riz, basilic

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12 juillet 2011

gratin courgettes-mozzarella avec thermomix ww

j'ai reçu d'une vrai amie de jolies plats à gratin donc je me devais d'y mettre tres vite de nouvelles recettes en voici donc une de saison. pour 6 personnes maximum et 40mn devant soi 600gr de courgettes environ 400gr de pomme de terre cuite 1oignon...

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Tags: courgette, creme fraiche, oeuf, oignon, farine, lait, basilic

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18 novembre 2010

petits idées avec le thermomix

avec un reste de pain d'epice un peut oublié,je l'ai mixé,et cela me sert pour un crumble,mettre sur des cremes,ou tout simplement des pommes cuites meme pour faire des petites cremes à la saveur d'epices. _____________________________ avec du 500gr sucre...

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Tags: thermomix, citron, orange, sucre, pain d'épice, vanille

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28 octobre 2010

gateau orange ou clementine thermomix

2 oranges bio ou 4 clementines bio ou de corse 2oeufs 180gr de sucre 50gr d'huile ou beurre 200gr farine 1sachet levure 1sc de sucre vanillé •Allumer le four à 180° •Mixer le zeste des fruits et les fruits coupés apres les avoir peler pour oter la peau...

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Tags: oeuf, huile, thermomix, orange, beurre, clementine

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14 septembre 2009

tarte courgette -oignon sans pate

pour 4 pers points 3 2courgettes,ou moitier d'une grosse pour moi 1oignon,congeler pour moi persil 20g semoule de blé fin 2oeufs 10cl de creme fraiche 5% 30gr de parmesan sel,poivre et muscade mettres les courgettes en cubes ,l'oignon et persil dans 25cl...

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Tags: courgette, creme fraiche, oeuf, oignon, parmesan, semoule

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12 septembre 2010

cabillaud sauce aux agrumes thermomix

pour 6 personnes 6part de poissons(decongelé pour moi) 4carottes 1courgettes grosse 200gr de riz long 1echalote,1kubor,20cl creme fraiche3% pour moi 1cc maïzena 1jus de cirton,1jus d'orange,1jus de pamplemousse sel et poivre dans le bol du thermomix,mettre...

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Tags: courgette, poisson, citron, orange, pamplemousse, thermomixcarrotte

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27 novembre 2010

gateau aux pommes thermomix

gateau gourmand à mon gout pour la pate: mettre dans le bol 3oeufs 90gr de sucre 100gr de beuure 1/2 sel 200gr de farine 1sachet de levure mixer 30sec/vit4 mettre dans le moule,c'et une pate epaisse mettre les pommes(5pommes pour moi)sur la pate mettre...

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Tags: pomme, farine, oeufs, thermomix, beurre, sucre

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31 mai 2011

gateau invisible de courgettes ww /thermomix

pour 6personnes 3flexi-points/pers. 700gr de courgettes 2oeufs 70gr de farine 30gr de mairena 100gr de lait ecremé 20gr d'huile 1sachet levure chimique 20gr de parmesan rapé sel,poivre,safran ou curry mettre dans le bol: lait,oeufs,farine,maïzena,huile,levure,parmesan...

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Tags: courgette, oeuf, parmesan, farine, lait, maïzena

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30 mai 2011

cake au crabe ww avec thermomix

300gr de surimi 90gr de gruyere rapé leger 120gr de crevettes cocktail 100gr de farine 100gr de lait ecremé 3oeufs 5cc d'huile 1sachet levure sel poivre mettre dans le bol:lait,oeufs,farine ,levure ,huile et gruyere .sel et poivre 30sec /vit 3 rajouter...

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Tags: oeuf, farine, lait, gruyere, crevette, surimi

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1 juin 2011

gaufres aux legumes et bacon thermomix et weight watchers

2oeufs 120gr de farine 50gr de st hubert 41 200gr de bacon 1sachet levure 200gr de lait ecremé 50gr de gruyere sel ,poivre et muscade 2 courgettes,moi j'ai mis un melange de carottes et courgettes la prohaine fois j'ajouterais un peut de poivron. mettre...

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Tags: courgette, oeuf, farine, bacon, gruyere, carottes

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29 octobre 2010

gateau chocolat thermomix

150gr de chocolat noir 180gr de sucre 125gr de farine 1sachet levure 3oeufs 20cl de creme fraiche en brique(peut importe la matiere grasse) mixer le chocolat plusieur coup de turbo,puis 30sec/vit9 rejouter les autres ingredients mixer 1mn /vit4 mettre...

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Tags: creme fraiche, maïzena, oeufs, thermomix, chocolat

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12 septembre 2010

charlotte chocolat thermomix

recette pour 10personnes sans soucis tres apprecié cher nous et tres presentable pour le biscuit:4oeufs,110gr de sucre,100gr de farine,3cs de lait mettre les blancs d'oeufs et le fouet dans le bol mixer 3mn,vit4 mettre de coté mettre le fouet les jaunes,le...

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Tags: oeuf, lait, thermomix, biscuit, chocolat

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4 janvier 2011

bavarois clementine-chocolat thermomix

pour le reveillon,j'ai improvisé genoise:voir ma recette plus loin mousse à la clementine: 150gr de jus d'orange 2oeufs 20cl de creme 60gr de sucre 2feuilles de gelatine une petite boite clementine au sirop(lidl) mousse au chocolat: 200gr de chocolat(au...

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Tags: creme fraiche, oeufs, chocolat, clementine, gelatine

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27 novembre 2010

pains d'épices thermomix

voici des petits muffins pain d'épices bien dodu dans l'ordre mettre dans le bol du thermomix 100gr de beurre mettre 2mn/37°/vit1 ensuite rejouter 80gr de sucre 200gr de farine 150gr de lait 100gr de miel 2oeufs 1 sachet de levure chimique 1picée de quatres...

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Tags: oeufs, thermomix, beurre, sucre, miel

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12 juillet 2011

gateaux pdt et raclette thermomix et ww

sur la photo c'est juste une part ZOOM (clic) 900gr de pomme de terre 1gros oignon 2oeufs 200gr de lait concentré demi écremé(une petitse brique) 150gr de raclette(congelé en tranche cher moi) 1/2cc sel,poivre et point de muscade mettre les tranches de...

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Tags: oeuf, oignon, lait, pomme de terre, raclette

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12 juillet 2011

manqué aux poires thermomix et ww

pour 6 belles parts ZOOM (clic) 1 boite de poire au sirop (environ 270gr egouté) 100gr de farine 20gr de maïzena ou flan imperial 1sachet de levure 3oeufs 1cs d'edulcorant liquide de cuisson 100gr de lait concentré non sucre 1/2écremé mettree dans le...

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Tags: oeuf, farine, lait, poire, maïzena

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3 décembre 2010

tartiflette roulée thermomix

au vu des t° exterieur,une petite recette chaude mais aussi riche en calories. pour 8 gourmands: mettre dans le bol 350gr de pomme de terre cru 1gros oignon mixer 4sec/vit5 rajouter ensuite dans le bol 6oeufs 100gr de gruyere 200gr de lardons ou mieux...

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Tags: lardons, oeufs, bacon, gruyere, thermomix

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29 octobre 2010

brioche vendéenne momix

1 oeuf+20gr de parfum(fleur d'oranger,rhum,etc...)+lait =300gr mettre 3mn/37°/vit2 rejouter 550gr de farine de base+1sachet levure pour pain melanger 4mn /epi rejouter 100gr de beurre+1/2cc de sel melanger 5mn30 /epi sortir du bol rajouter un 1cs de farine...

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Tags: lait, oeufs, thermomix, beurre

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31 mai 2011

entremet chocolat blanc et framboises

120gr de chocolat blanc 250gr de framboises 8 feuilles de gelatine 80gr de sucre 500gr de creme liquide entiere faire ramollir les feuilles de gelatine dans un bol d'eau faire fondre le chocolat blanc avec 100gr de creme et y melanger 4feuilles de gelatine...

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Tags: creme fraiche, chocolat, framboise, gelatine

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17 novembre 2010

gateaux aux senteurs de noel thermomix

350gr de lait 3sachet de thé orange 1pincée de canelle 300gr de farine 1sachet de levure 150gr de sucre 200gr beurre fondu 2oeufs 1pincée de sel mettre les sachets de thé à infuser dans le lait bouillant laisser tiedir mettre tout les ingredients dans...

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Tags: oeuf, lait, thermomix, thé

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9 septembre 2010

premiers plats thermomix

carrottes cruditées:5carrottes en tronçons de 5cm~1/2 echalotte,1cs d'huile,1cs de vinaigre,sel et 5secondes vit 5. meme les petits de 18mois ont aimés. compote pomme -poire du jardin: 3pommes reinettes evidées ,mais laissé la peau 2poires epluchées,evidées...

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Tags: pomme, poire, thermomix, carottes

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17 novembre 2010

croquettes de viandes/pdt thermomix

pour 4 personnes 500gr de pd terre cuites 2 steacks hachés cru 2 echalottes 2 CS de farine 2oeufs 1 CS de maizena persil,ciboulette sel poivre mettre steack et les echalottes 10sec/vit6 rajouter pdt,oeufs,farine,maizena,et les epices mixer 30sec/vit5...

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Tags: pomme de terre, thermomix thermomix, viande

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20 décembre 2010

buche super facile thermomix

base de buche ou entremet 4oeufs 100gr de sucre 100gr de farine prechauffez votre four 180° *separer les blancs d'oeuf des jaunes *mettre les blancs dans le bol,avec le fouet 3mn/vit4 *ajouter le sucre et mettre 1mn/vit4 *ajouter les jaunes 10sec/vit2...

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Tags: oeuf, farine, thermomix, sucre

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30 décembre 2010

gauffres au thermomix

de nouveau une recette facile pour les gouters du mercredi par exemple: 5oeufs 250gr de sucre 125gr de beurre 125gr de margarine 150gr de farine 250gr de fecule de pomme de terre(un paquet) 1sachet levure une pincée de sel 1cc de sucre vanillé et une...

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Tags: oeuf, farine, thermomix, beurre

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