tarte courgette -oignon sans pate

pour 4 pers    points 3

2courgettes,ou moitier d'une grosse pour moi

1oignon,congeler pour moi

persil

20g semoule de blé fin

2oeufs

10cl de creme fraiche 5%

30gr de parmesan

sel,poivre et muscade

mettres les courgettes en cubes ,l'oignon et persil dans

25cl d'eau sur le feu et faire bouillir avec sel ,poivre et muscade

ensuite veser la semoule et cuire 1mn

mettre dans un saladier le parmesan,les oeufs et la creme

rejouter la preparation de legumes-semoule

mettre dans un moule à tatre

cuire 30mn

pour moi dans ma tarte reussite

25mn