cabillaud sauce aux agrumes thermomix

pour 6 personnes

6part de poissons(decongelé pour moi)

4carottes

1courgettes grosse

200gr de riz long

1echalote,1kubor,20cl creme fraiche3% pour moi

1cc maïzena

1jus de cirton,1jus d'orange,1jus de pamplemousse

sel et poivre

dans le bol du thermomix,mettre l'echalote,mixer5 sec vit4,ajouter 300ml d'eau le kubor

mettre les legumes en juliennes dans le varoma

les filet de poissons sur le plateau

le riz rincé sous l'eau froide dans le panier,dans le bol

et mettre en marche 23mn ,prog varoma,vit1 inversé

a la sonnerie garder les legumes ,riz et poisson au chaud

laisser du bouillon ,à hauteur des coutreaux seulement

ajouter maïzena,et jus d'agrumes,sel,poivre

mettre 4mn,t°100c vitesse 2

bien apprecié

merci COJOCANO pour la recette