annie dans sa cuisine

17 mai 2011

vinaigrette legere thermomix

voila une recette que je fais pour les cruditées en version epaisse et plus liquide pour la salade 750gr d'eau 40gr de maïzena 150gr d'huile 150gr de vinaigre 2bonnes cuilleres de moutarde sel(1 1/2cc,poivre) et des herbes ou autres selon l'envie et les...

Posté par pomme65 à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile, maïzena

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17 mai 2011

gateau fromage blanc leger thermomix

3oeufs(bien gros) 800gr de fromage blanc(faisselle pour moi) 40gr de flan imperial(possible maïzena je pense) 40gr de farine 2cs de jus de citron+zeste d'un citron sucre à sont gout prechauffer le four à 160° separer les blancs des jaunes. mettre les...

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Tags: oeuf, farine, maïzena, fromage blanc

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9 mars 2011

genoise thermomix

recette thermomix testé et adopté cher nous et cela fait un superbe gateau pour 16personnes 6oeufs 1pincée de sel 300gr de sucre 50gr d'eau 300gr de farine 1sachet de levure 10gr se sucre vanillé prechauffer le four 150° separer les blancs des jaunes...

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Tags: farine, oeufs, thermomix, sucre

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17 janvier 2011

Risotto aux poireaux thermomix weight watchers

Voici une recette vraiment facile et succulante à mon gout 200gr de poireaux en rondelles 170gr de riz special 20gr de beurre leger 500gr de bouillon fait avec un cube legume Mettre 20gr de beurre leger dans le bol 1mn/90°/vit1 Rejouter le poireaux coupé...

Posté par pomme65 à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireau, riz

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10 janvier 2011

lentilles corail annie thermomix weight watchers

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Tags: tomate, thermomix, lentilles

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7 janvier 2011

galette des rois à la comfiture au thermomix

voila toujours une recette facile la difficultée c'est de mettre les deux disques l'un sur l'autre. 250gr de farine 1/2paquet de levure 120gr de sucre 120gr de beurre en ti -cubes 1oeuf(2c'est trop je trouve) un peut de lait pour dorer mettre la farine,la...

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Tags: farine, thermomix, beurre

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4 janvier 2011

bavarois clementine-chocolat thermomix

pour le reveillon,j'ai improvisé genoise:voir ma recette plus loin mousse à la clementine: 150gr de jus d'orange 2oeufs 20cl de creme 60gr de sucre 2feuilles de gelatine une petite boite clementine au sirop(lidl) mousse au chocolat: 200gr de chocolat(au...

Posté par pomme65 à 16:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: creme fraiche, oeufs, chocolat, clementine, gelatine

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4 janvier 2011

délice de foies au riesling thermomix

adapté du livre" a table avec..." 500gr de foies de volaille 1feuille de laurier 10grains de poivre 250gr de riesling 250gr de beurre doux 2c soupe de cognac aux amandes 2c café de sel poivre faire tremper les foies dans de l'eau salé 30mn mettre le laurier,riesling,grains...

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Tags: thermomix, beurre, foie

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30 décembre 2010

gauffres au thermomix

de nouveau une recette facile pour les gouters du mercredi par exemple: 5oeufs 250gr de sucre 125gr de beurre 125gr de margarine 150gr de farine 250gr de fecule de pomme de terre(un paquet) 1sachet levure une pincée de sel 1cc de sucre vanillé et une...

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Tags: oeuf, farine, thermomix, beurre

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20 décembre 2010

buche super facile thermomix

base de buche ou entremet 4oeufs 100gr de sucre 100gr de farine prechauffez votre four 180° *separer les blancs d'oeuf des jaunes *mettre les blancs dans le bol,avec le fouet 3mn/vit4 *ajouter le sucre et mettre 1mn/vit4 *ajouter les jaunes 10sec/vit2...

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Tags: oeuf, farine, thermomix, sucre

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